Sýrové lívance: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava preklep 'kyprici prasek' -> 'kypricim praskem', pridani wiki linku |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Moučníky nesladké | |||
|ingredience=1/4 l plnotučného mléka<br>2 vejce<br>4 lžíce strouhaného sýra<br>1/2 lžičky kypřícího prášku<br>polohrubá mouka podle potřeby<br>sůl<br>máslo na pečení<br>sýr na posypání | |||
|postup=1. Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezert | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/4 l [[plnotučného mléka]] | * 1/4 l [[plnotučného mléka]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 02:40
Sýrové lívance
Kategorie:Moučníky nesladké
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezert |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/4 l plnotučného mléka
2 vejce
4 lžíce strouhaného sýra
1/2 lžičky kypřícího prášku
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na pečení
sýr na posypání
2 vejce
4 lžíce strouhaného sýra
1/2 lžičky kypřícího prášku
polohrubá mouka podle potřeby
sůl
máslo na pečení
sýr na posypání
Postup
1. Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1/4 l plnotučného mléka
- 2 vejce
- 4 lžíce strouhaného sýra
- 1/2 lžičky kypřícího prášku
- polohrubá mouka podle potřeby
- sůl
- máslo na pečení
- sýr na posypání
Postup
editovat- Mléko osolíme, přidáme žloutky, sýr, kypřící prášek promíchaný do šálku mouky a necháme chvíli stát. Zatím ušleháme tuhý sníh z bílků a lehce jej vmícháme do těsta. Je-li těsto řídké, přidáme trochu mouky, kterou jen lehce po povrchu rozprášíme a obracením těsta vmícháme. Ihned pečeme lívance. Hotové posypeme strouhaným sýrem. Podáváme jako přílohu k dušené zelenině nebo jako obložení masa.