Perník pečený ve formě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 50 g tuku * 1 vejce * 120 g cukru * 60 g medu * 300 g hladké mouky * malá lžička amonia * troch…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na perník pečený ve formě | |||
|ingredience=50 g tuku<br>1 vejce<br>120 g cukru<br>60 g medu<br>300 g hladké mouky<br>malá lžička amonia<br>trochu mléka<br>perníkové koření podle obliby nebo skořice<br>mletý hřebíček<br>badyán<br>anýz a pomerančová kůra<br>tuk a hrubá mouka na formu | |||
|postup=1. # Mouku s kořením prosejeme do mísy.<br>2. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto.<br>3. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.<br>4. Upečený prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Drobné pečivo | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 50 g [[tuku]] | * 50 g [[tuku]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Mouku s kořením prosejeme do mísy. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou. | # [[Mouku]] s kořením prosejeme do mísy. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme [[těsto]]. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený prochladlý [[perník]] můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou. | ||
[[ | [[Kategorie:Drobné pečivo]] | ||
Aktuální verze z 12. 9. 2025, 11:50
Perník pečený ve formě
Recept na perník pečený ve formě
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
50 g tuku
1 vejce
120 g cukru
60 g medu
300 g hladké mouky
malá lžička amonia
trochu mléka
perníkové koření podle obliby nebo skořice
mletý hřebíček
badyán
anýz a pomerančová kůra
tuk a hrubá mouka na formu
1 vejce
120 g cukru
60 g medu
300 g hladké mouky
malá lžička amonia
trochu mléka
perníkové koření podle obliby nebo skořice
mletý hřebíček
badyán
anýz a pomerančová kůra
tuk a hrubá mouka na formu
Postup
1. # Mouku s kořením prosejeme do mísy.
2. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto.
3. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
4. Upečený prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou.
2. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto.
3. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
4. Upečený prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 50 g tuku
- 1 vejce
- 120 g cukru
- 60 g medu
- 300 g hladké mouky
- malá lžička amonia
- trochu mléka
- perníkové koření podle obliby nebo skořice
- mletý hřebíček
- badyán
- anýz a pomerančová kůra
- tuk a hrubá mouka na formu
Postup
editovat- Mouku s kořením prosejeme do mísy. Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem, vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto. Vložíme je do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na suchary, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít některou polevou.