Perník pečený ve formě

Recept na perník pečený ve formě

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

50 g tuku

1 vejce 120 g cukru 60 g medu 300 g hladké mouky malá lžička amonia trochu mléka perníkové koření podle obliby nebo skořice mletý hřebíček badyán anýz a pomerančová kůra

tuk a hrubá mouka na formu

Postup

Mouku s kořením prosejeme do mísy.

Tekutý med smícháme s rozehřátým tukem, cukrem a vejcem, přidáme amonium rozmíchané v mléce a zaděláme těsto. Těsto vložíme do silně vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy, potřeme mlékem a upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Upečený a prochladlý perník můžeme rozkrojit, potřít zavařeninou a polít polevou.

💡 Tip: Perník můžete ozdobit ořechy nebo sušeným ovocem pro zajímavější chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

3 gBílkoviny

7 gTuky

45 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.