Pizza salámová: Porovnání verzí

Aktuální verze z 5. 9. 2025, 14:38

Pizza salámová

Recept na pizza salámová

Porce	4
Kategorie	Pizza

Ingredience

300 g šunky (salámu)
50 g anglické slaniny
200 g cibule
150 g žampiónů
300 g rajčat
100 g eidamu
sůl
dobromysl
majoránka
drcený kmín
olej na potření těsta
tuk na vymaštění plechu

Postup

1. # Připravíme základní těsto na pizzu.
2. Cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme.
3. Slaninu pokrájíme na tenké plátky.
4. Žampióny očistíme a nakrájíme také na plátky.
5. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli a slaninu.
6. Plátky slaniny vyjmeme a k cibuli přidáme žampióny, které asi 5 minut restujeme.
7. Potom přidáme drcený kmín, sůl a majoránku.
8. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.
9. Šunku (salám) nakrájíme na proužky.
10. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka, která od sebe oddělíme.
11. Sýr najemno nastrouháme.
12. Těsto přendáme na pomoučený vál a vytvoříme z něj požadovaný tvar.
13. Potom je přeneseme na vymaštěný plech a potřeme olejem.
14. Těsto poklademe kolečky rajčat.
15. Na ně rozložíme plátky slaniny, posypeme nakrájenou šunkou, cibulí, žampióny a okořeníme.
16. Pečeme při stálé kontrole v předehřáté troubě.
17. Okraje pizzy můžeme potírat vodou nebo vejcem.
18. Pizzu před dopečením posypeme sýrem a necháme ji ještě zapéci.

Ingredience pro 4 osoby

300 g šunky (salámu)
50 g anglické slaniny
200 g cibule
150 g žampiónů
300 g rajčat
100 g eidamu
sůl
dobromysl
majoránka
drcený kmín
olej na potření těsta
tuk na vymaštění plechu

Postup

Připravíme základní těsto na pizzu. Cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. Slaninu pokrájíme na tenké plátky. Žampióny očistíme a nakrájíme také na plátky. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli a slaninu. Plátky slaniny vyjmeme a k cibuli přidáme žampióny, které asi 5 minut restujeme. Potom přidáme drcený kmín, sůl a majoránku. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku (salám) nakrájíme na proužky. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka, která od sebe oddělíme. Sýr najemno nastrouháme. Těsto přendáme na pomoučený vál a vytvoříme z něj požadovaný tvar. Potom je přeneseme na vymaštěný plech a potřeme olejem. Těsto poklademe kolečky rajčat. Na ně rozložíme plátky slaniny, posypeme nakrájenou šunkou, cibulí, žampióny a okořeníme. Pečeme při stálé kontrole v předehřáté troubě. Okraje pizzy můžeme potírat vodou nebo vejcem. Pizzu před dopečením posypeme sýrem a necháme ji ještě zapéci.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na pizza salámová
+|ingredience=300 g šunky (salámu)<br>50 g anglické slaniny<br>200 g cibule<br>150 g žampiónů<br>300 g rajčat<br>100 g eidamu<br>sůl<br>dobromysl<br>majoránka<br>drcený kmín<br>olej na potření těsta<br>tuk na vymaštění plechu
+|postup=1. # Připravíme základní těsto na pizzu.<br>2. Cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme.<br>3. Slaninu pokrájíme na tenké plátky.<br>4. Žampióny očistíme a nakrájíme také na plátky.<br>5. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli a slaninu.<br>6. Plátky slaniny vyjmeme a k cibuli přidáme žampióny, které asi 5 minut restujeme.<br>7. Potom přidáme drcený kmín, sůl a majoránku.<br>8. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka.<br>9. Šunku (salám) nakrájíme na proužky.<br>10. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka, která od sebe oddělíme.<br>11. Sýr najemno nastrouháme.<br>12. Těsto přendáme na pomoučený vál a vytvoříme z něj požadovaný tvar.<br>13. Potom je přeneseme na vymaštěný plech a potřeme olejem.<br>14. Těsto poklademe kolečky rajčat.<br>15. Na ně rozložíme plátky slaniny, posypeme nakrájenou šunkou, cibulí, žampióny a okořeníme.<br>16. Pečeme při stálé kontrole v předehřáté troubě.<br>17. Okraje pizzy můžeme potírat vodou nebo vejcem.<br>18. Pizzu před dopečením posypeme sýrem a necháme ji ještě zapéci.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Pizza
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 300 g [[šunky]] ([[salámu]])
@@ Řádek 14: / Řádek 26: @@
 == Postup ==
-# Připravíme [[Základní těsto na pizzu s kypřícím práškem‎|základní těsto na pizzu]]. Cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. Slaninu pokrájíme na tenké plátky. Žampióny očistíme a nakrájíme také na plátky. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli a slaninu. Plátky slaniny vyjmeme a k cibuli přidáme žampióny, které asi 5 minut restujeme. Potom přidáme drcený kmín, sůl a majoránku. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku (salám) nakrájíme na proužky. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka, která od sebe oddělíme. Sýr najemno nastrouháme. Těsto přendáme na pomoučený vál a vytvoříme z něj požadovaný tvar. Potom je přeneseme na vymaštěný plech a potřeme olejem. Těsto poklademe kolečky rajčat. Na ně rozložíme plátky slaniny, posypeme nakrájenou šunkou, cibulí, žampióny a okořeníme. Pečeme při stálé kontrole v předehřáté troubě. Okraje pizzy můžeme potírat vodou nebo vejcem. Pizzu před dopečením posypeme sýrem a necháme ji ještě zapéci.
+# Připravíme základní [[těsto na pizzu]]. Cibule oloupeme a nadrobno nakrájíme. Slaninu pokrájíme na tenké plátky. Žampióny očistíme a nakrájíme také na plátky. Na pánvi necháme zesklovatět cibuli a slaninu. Plátky slaniny vyjmeme a k cibuli přidáme žampióny, které asi 5 minut restujeme. Potom přidáme drcený kmín, sůl a majoránku. [[Rajčata]] omyjeme a nakrájíme na kolečka. Šunku ([[salám]]) nakrájíme na proužky. Zbylou cibuli nakrájíme na kolečka, která od sebe oddělíme. Sýr najemno nastrouháme. [[Těsto]] přendáme na pomoučený vál a vytvoříme z něj požadovaný tvar. Potom je přeneseme na vymaštěný [[plech]] a potřeme olejem. Těsto poklademe kolečky rajčat. Na ně rozložíme plátky slaniny, posypeme nakrájenou šunkou, cibulí, žampióny a okořeníme. Pečeme při stálé kontrole v předehřáté troubě. Okraje pizzy můžeme potírat vodou nebo vejcem. Pizzu před dopečením posypeme sýrem a necháme ji ještě zapéci.
-[[Category:Pizza]]
+[[Kategorie:Pizza]]