Kuře s jarní zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře s jarní zeleninou | |||
|ingredience=1 kuře<br>75 g bylinkového másla<br>500 g malých brambor<br>450 g brukve<br>400 g malých mrkvíček<br>2 lžíce másla<br>sůl<br>pepř<br>4 stroužky česneku<br>2 lžíce sezamových semínek<br>olej<br>kolečka citronu<br>lístky meduňky na ozdobení | |||
|postup=1. Kuře omyjeme, dobře osušíme a potřeme ze všech stran česnekem utřeným se solí.<br>2. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu.<br>3. Během pečení potíráme bylinkovým máslem.<br>4. Brambory opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky.<br>5. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku.<br>6. Mezitím očistíme zeleninu.<br>7. Brukev nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě.<br>8. Na pánvi osmahneme dozlatova sezamová semínka.<br>9. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme brambory a kuře.<br>10. Ozdobíme několika plátky citronu a lístečky meduňky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 75 g [[bylinkového másla]] | * 75 g [[bylinkové máslo|bylinkového másla]] | ||
* 500 g malých [[brambor]] | * 500 g malých [[brambory|brambor]] | ||
* 450 g [[brukve]] | * 450 g [[brukev|brukve]] | ||
* 400 g malých | * 400 g malých mrkvíček | ||
* 2 lžíce [[másla]] | * 2 lžíce [[máslo|másla]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* 4 stroužky [[česneku]] | * 4 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* 2 lžíce [[sezamových semínek]] | * 2 lžíce [[sezamová semena|sezamových semínek]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* kolečka [[citronu]] | * kolečka [[citron|citronu]] | ||
* lístky [[meduňky]] na ozdobení | * lístky [[meduňka|meduňky]] na ozdobení | ||
== Postup == | |||
[[Kuře]] omyjeme, dobře osušíme a potřeme ze všech stran [[česnek|česnekem]] utřeným se [[sůl|solí]]. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté [[trouba|troubě]] pečeme asi hodinu. Během pečení potíráme [[bylinkové máslo|bylinkovým máslem]]. [[Brambory]] opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku. Mezitím očistíme zeleninu. [[Brukev|Brukev]] nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě. Na [[pánev|pánvi]] osmahneme dozlatova [[sezamová semena|sezamová semínka]]. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme [[brambory]] a [[kuře]]. Ozdobíme několika plátky [[citron|citronu]] a lístečky [[meduňka|meduňky]]. | |||
Kuře omyjeme, dobře osušíme a potřeme ze všech stran česnekem utřeným se solí. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu. Během pečení potíráme bylinkovým máslem. Brambory opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku. Mezitím očistíme zeleninu. Brukev nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě. Na pánvi osmahneme dozlatova sezamová semínka. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme brambory a kuře. Ozdobíme několika plátky citronu a lístečky meduňky. | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 23. 10. 2025, 18:24
Kuře s jarní zeleninou
Recept na kuře s jarní zeleninou
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
75 g bylinkového másla
500 g malých brambor
450 g brukve
400 g malých mrkvíček
2 lžíce másla
sůl
pepř
4 stroužky česneku
2 lžíce sezamových semínek
olej
kolečka citronu
lístky meduňky na ozdobení
75 g bylinkového másla
500 g malých brambor
450 g brukve
400 g malých mrkvíček
2 lžíce másla
sůl
pepř
4 stroužky česneku
2 lžíce sezamových semínek
olej
kolečka citronu
lístky meduňky na ozdobení
Postup
1. Kuře omyjeme, dobře osušíme a potřeme ze všech stran česnekem utřeným se solí.
2. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu.
3. Během pečení potíráme bylinkovým máslem.
4. Brambory opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky.
5. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku.
6. Mezitím očistíme zeleninu.
7. Brukev nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě.
8. Na pánvi osmahneme dozlatova sezamová semínka.
9. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme brambory a kuře.
10. Ozdobíme několika plátky citronu a lístečky meduňky.
2. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu.
3. Během pečení potíráme bylinkovým máslem.
4. Brambory opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky.
5. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku.
6. Mezitím očistíme zeleninu.
7. Brukev nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě.
8. Na pánvi osmahneme dozlatova sezamová semínka.
9. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme brambory a kuře.
10. Ozdobíme několika plátky citronu a lístečky meduňky.
Ingredience
editovatPostup
editovatKuře omyjeme, dobře osušíme a potřeme ze všech stran česnekem utřeným se solí. Pekáček vytřeme tukem, položíme do něj kuře nejdříve prsíčky nahoru a v předehřáté troubě pečeme asi hodinu. Během pečení potíráme bylinkovým máslem. Brambory opereme, oloupeme a rozkrájíme na kousky. Asi 40 minut před dopečením masa je přidáme do pekáčku. Mezitím očistíme zeleninu. Brukev nakrájíme na tenké plátky a společně s mrkvičkami povaříme asi 15 minut ve slané vodě. Na pánvi osmahneme dozlatova sezamová semínka. Potom je smícháme s vařenou zeleninou a nakonec upravíme na mísu, přidáme brambory a kuře. Ozdobíme několika plátky citronu a lístečky meduňky.