Kuře s ořechy a žampiony: Porovnání verzí

Aktuální verze z 23. 10. 2025, 14:13

Kuře s ořechy a žampiony

Recept na kuře s ořechy a žampiony

Porce	4
Kategorie	Kuře

Ingredience

1 kuře
6 lžic sójové omáčky
sklenka bílého vína
1 lžíce mletého zázvoru
1 lžička zeleného pepře
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
150 g žampionů
1 šálek ořechových jader
sůl
glutasol nebo vegeta

Postup

1. Nejprve si připravíme marinádu.
2. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem.
3. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
4. Pak porce vyjmeme a necháme okapat.
5. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran.
6. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy.
7. Stále mícháme a opékáme.
8. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.
9. * Příloha: rýže, skleněné nudle

Ingredience

1 kuře
6 lžic sójové omáčky
sklenka bílého vína
1 lžíce mletého zázvoru
1 lžička zeleného pepře
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
150 g žampionů
1 šálek ořechových jader
sůl
glutasol nebo vegeta

Postup

Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.

Příloha: rýže, skleněné nudle

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Kuře]]
+{{Recept
+|popis=Recept na kuře s ořechy a žampiony
+|ingredience=1 kuře<br>6 lžic sójové omáčky<br>sklenka bílého vína<br>1 lžíce mletého zázvoru<br>1 lžička zeleného pepře<br>2 lžíce oleje<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>150 g žampionů<br>1 šálek ořechových jader<br>sůl<br>glutasol nebo vegeta
+|postup=1. Nejprve si připravíme marinádu.<br>2. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem.<br>3. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc.<br>4. Pak porce vyjmeme a necháme okapat.<br>5. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran.<br>6. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy.<br>7. Stále mícháme a opékáme.<br>8. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.<br>9. * Příloha: rýže, skleněné nudle
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Kuře
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* 1 [[kuře]]
+* 6 lžic [[sójová omáčka|sójové omáčky]]
+* sklenka [[bílé víno|bílého vína]]
+* 1 lžíce mletého [[zázvor|zázvoru]]
+* 1 lžička [[zelený pepř|zeleného pepře]]
+* 2 lžíce [[olej|oleje]]
+* 2 [[cibule]]
+* 2 stroužky [[česnek|česneku]]
+* 150 g [[žampiony|žampionů]]
+* 1 šálek [[ořechová jádra|ořechových jader]]
+* [[sůl]]
+* [[glutasol]] nebo [[vegeta]]
+== Postup ==
+Nejprve si připravíme [[marináda|marinádu]]. Smícháme [[sójová omáčka|sójovou omáčku]] s [[bílé víno|vínem]], [[zázvor|zázvorem]] a lehce podrceným [[zelený pepř|pepřem]]. [[Kuře]] rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V [[pánev|pánvi]] rozpálíme [[olej]] a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky [[cibule]], plátky [[česnek|česneku]], promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené [[žampiony]] a [[ořechy]]. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek [[marináda|marinády]], podlijeme [[voda|vodou]] a dusíme, až je maso měkké.
+* '''Příloha: [[rýže]], skleněné nudle'''
+[[Kategorie:Kuře]]