Kuře s ořechy a žampiony: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře s ořechy a žampiony | |||
|ingredience=1 kuře<br>6 lžic sójové omáčky<br>sklenka bílého vína<br>1 lžíce mletého zázvoru<br>1 lžička zeleného pepře<br>2 lžíce oleje<br>2 cibule<br>2 stroužky česneku<br>150 g žampionů<br>1 šálek ořechových jader<br>sůl<br>glutasol nebo vegeta | |||
|postup=1. Nejprve si připravíme marinádu.<br>2. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem.<br>3. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc.<br>4. Pak porce vyjmeme a necháme okapat.<br>5. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran.<br>6. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy.<br>7. Stále mícháme a opékáme.<br>8. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.<br>9. * Příloha: rýže, skleněné nudle | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 6 lžic [[sójové omáčky]] | * 6 lžic [[sójová omáčka|sójové omáčky]] | ||
* sklenka [[bílého vína]] | * sklenka [[bílé víno|bílého vína]] | ||
* 1 lžíce mletého [[zázvoru]] | * 1 lžíce mletého [[zázvor|zázvoru]] | ||
* 1 lžička [[zeleného pepře]] | * 1 lžička [[zelený pepř|zeleného pepře]] | ||
* 2 lžíce [[oleje]] | * 2 lžíce [[olej|oleje]] | ||
* 2 [[cibule]] | * 2 [[cibule]] | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | * 2 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* 150 g [[žampionů]] | * 150 g [[žampiony|žampionů]] | ||
* 1 šálek [[ořechových jader]] | * 1 šálek [[ořechová jádra|ořechových jader]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[glutasol]] nebo [[vegeta]] | * [[glutasol]] nebo [[vegeta]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké. | Nejprve si připravíme [[marináda|marinádu]]. Smícháme [[sójová omáčka|sójovou omáčku]] s [[bílé víno|vínem]], [[zázvor|zázvorem]] a lehce podrceným [[zelený pepř|pepřem]]. [[Kuře]] rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V [[pánev|pánvi]] rozpálíme [[olej]] a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky [[cibule]], plátky [[česnek|česneku]], promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené [[žampiony]] a [[ořechy]]. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek [[marináda|marinády]], podlijeme [[voda|vodou]] a dusíme, až je maso měkké. | ||
* '''Příloha: rýže, skleněné nudle''' | * '''Příloha: [[rýže]], skleněné nudle''' | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 23. 10. 2025, 14:13
Kuře s ořechy a žampiony
Recept na kuře s ořechy a žampiony
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
6 lžic sójové omáčky
sklenka bílého vína
1 lžíce mletého zázvoru
1 lžička zeleného pepře
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
150 g žampionů
1 šálek ořechových jader
sůl
glutasol nebo vegeta
6 lžic sójové omáčky
sklenka bílého vína
1 lžíce mletého zázvoru
1 lžička zeleného pepře
2 lžíce oleje
2 cibule
2 stroužky česneku
150 g žampionů
1 šálek ořechových jader
sůl
glutasol nebo vegeta
Postup
1. Nejprve si připravíme marinádu.
2. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem.
3. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
4. Pak porce vyjmeme a necháme okapat.
5. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran.
6. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy.
7. Stále mícháme a opékáme.
8. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.
9. * Příloha: rýže, skleněné nudle
2. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem.
3. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc.
4. Pak porce vyjmeme a necháme okapat.
5. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran.
6. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy.
7. Stále mícháme a opékáme.
8. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.
9. * Příloha: rýže, skleněné nudle
Ingredience
editovat- 1 kuře
- 6 lžic sójové omáčky
- sklenka bílého vína
- 1 lžíce mletého zázvoru
- 1 lžička zeleného pepře
- 2 lžíce oleje
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 150 g žampionů
- 1 šálek ořechových jader
- sůl
- glutasol nebo vegeta
Postup
editovatNejprve si připravíme marinádu. Smícháme sójovou omáčku s vínem, zázvorem a lehce podrceným pepřem. Kuře rozdělíme na 8 porcí a necháme ve směsi marinovat nejméně 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Pak porce vyjmeme a necháme okapat. V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran. Přidáme kroužky cibule, plátky česneku, promícháme, opečeme a vsypeme nakrájené žampiony a ořechy. Stále mícháme a opékáme. Vlijeme zbytek marinády, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké.
- Příloha: rýže, skleněné nudle