Kuře plněné žemlovou nádivkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kuře * 1 lžíce Bertolli Classico olivového oleje * sůl * grilovací koření * pepř * 4 žeml…“ |
Pridani wiki odkazu na snih |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Kuře omyjte, osušte, okořeňte grilovacím kořením, posolte a opepřete. Nádivku si připravte tak, že žemle nakrájené na kostičky namočíte do vlažného mléka se žloutkem. Přimíchejte Ramu a doměkka podušenou zeleninu. Nakonec do nádivky zamíchejte sníh z bílku, strouhaný muškátový oříšek a nasekanou petrželku. Nádivkou plňte kuře. Pečte asi 40 minut a podlévejte výpekem, popřípadě vodou. | # Kuře omyjte, osušte, okořeňte grilovacím kořením, posolte a opepřete. Nádivku si připravte tak, že žemle nakrájené na kostičky namočíte do vlažného mléka se žloutkem. Přimíchejte Ramu a doměkka podušenou zeleninu. Nakonec do nádivky zamíchejte [[sníh]] z bílku, strouhaný muškátový oříšek a nasekanou petrželku. Nádivkou plňte kuře. Pečte asi 40 minut a podlévejte výpekem, popřípadě vodou. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Verze z 24. 6. 2025, 03:23
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kuře
- 1 lžíce Bertolli Classico olivového oleje
- sůl
- grilovací koření
- pepř
- 4 žemle
- 5 lžic mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce Rama
- 150 g zeleniny (mrkev, hrášek, brokolice)
- muškátový oříšek
- petrželka
Postup
- Kuře omyjte, osušte, okořeňte grilovacím kořením, posolte a opepřete. Nádivku si připravte tak, že žemle nakrájené na kostičky namočíte do vlažného mléka se žloutkem. Přimíchejte Ramu a doměkka podušenou zeleninu. Nakonec do nádivky zamíchejte sníh z bílku, strouhaný muškátový oříšek a nasekanou petrželku. Nádivkou plňte kuře. Pečte asi 40 minut a podlévejte výpekem, popřípadě vodou.