Rama Máslová: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Pochutiny a polotovary Category:Nedokončeno“ |
Nový článek o margarínu Rama Máslová |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Rama Máslová''' je [[margarín]] z řady [[Rama]], který kombinuje [[rostlinný olej|rostlinné oleje]] s podílem přírodního [[máslo|másla]]. Obsah tuku dosahuje 70 %, z čehož přibližně 27 % tvoří máselný tuk. | ||
[[ | |||
== Chuť a konzistence == | |||
Přidané máslo dává tomuto margarínu výraznější, plnější chuť než u běžné [[Rama Classic]]. Konzistence je krémová a dobře roztíratelná i přímo z lednice. Barva je sytě žlutá, částečně díky přirozenému zbarvení máselného tuku, částečně díky přidanému [[betakaroten]]u. | |||
== Využití == | |||
Rama Máslová se hodí především na: | |||
* mazání [[chléb|chleba]], [[rohlík]]ů a [[toast]]ů | |||
* přípravu slaných i sladkých [[pomazánka|pomazánek]] | |||
* [[pečení]] – v receptech, kde chcete máslovou chuť, ale nechcete použít čisté máslo | |||
V pekařských receptech funguje stejně jako jiné margaríny s tím rozdílem, že výsledné pečivo má jemný máslový nádech. U [[třené těsto|třeného těsta]] nebo [[piškotové těsto|piškotu]] je výsledek téměř k nerozeznání od verze s čistým máslem. | |||
== Skladování == | |||
Uchovávat v chladničce při teplotě do 7 °C. Spotřebovat přednostně do data uvedeného na obalu, po otevření do 4 týdnů. | |||
[[Kategorie:Tuky]] | |||
Aktuální verze z 28. 12. 2025, 21:57
Rama Máslová je margarín z řady Rama, který kombinuje rostlinné oleje s podílem přírodního másla. Obsah tuku dosahuje 70 %, z čehož přibližně 27 % tvoří máselný tuk.
Chuť a konzistence
[editovat]Přidané máslo dává tomuto margarínu výraznější, plnější chuť než u běžné Rama Classic. Konzistence je krémová a dobře roztíratelná i přímo z lednice. Barva je sytě žlutá, částečně díky přirozenému zbarvení máselného tuku, částečně díky přidanému betakarotenu.
Využití
[editovat]Rama Máslová se hodí především na:
- mazání chleba, rohlíků a toastů
- přípravu slaných i sladkých pomazánek
- pečení – v receptech, kde chcete máslovou chuť, ale nechcete použít čisté máslo
V pekařských receptech funguje stejně jako jiné margaríny s tím rozdílem, že výsledné pečivo má jemný máslový nádech. U třeného těsta nebo piškotu je výsledek téměř k nerozeznání od verze s čistým máslem.
Skladování
[editovat]Uchovávat v chladničce při teplotě do 7 °C. Spotřebovat přednostně do data uvedeného na obalu, po otevření do 4 týdnů.