Rybí filé s míchanou zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
Oprava Category na Kategorie, pridany wiki odkazy (olej, mrkev, cuketa, paprika, cibule, cesnek, brambory, provensalske koreni, maslo, citron, treska) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
V hluboké pánvi orestujeme na 3 lžících [[olej|oleje]] kousky nakrájené [[mrkev|mrkve]], 1/2 [[cuketa|cukety]], po 1/2 červené, zelené a žluté [[paprika|papriky]], na dílky nakrájené 2 [[cibule]], nasekané 2 stroužky [[česnek|česneku]] a na kostičky rozkrájených 6 středně velkých, uvařených a oloupaných [[brambor]]. Zeleninovou směs osolte, posypte 2 lžičkami [[provensálské koření|provensálského koření]] a dejte do zapékací misky vymaštěné [[máslo|máslem]]. Navrch položte [[citron|citronem]] pokapané, osolené a opepřené 4 plátky filé z [[treska|tresky]]. Obložte 40 g na kousky nakrájeného [[máslo|másla]] a při 180 °C zapečte. | V hluboké pánvi orestujeme na 3 lžících [[olej|oleje]] kousky nakrájené [[mrkev|mrkve]], 1/2 [[cuketa|cukety]], po 1/2 červené, zelené a žluté [[paprika|papriky]], na dílky nakrájené 2 [[cibule]], nasekané 2 stroužky [[česnek|česneku]] a na kostičky rozkrájených 6 středně velkých, uvařených a oloupaných [[brambor]]. Zeleninovou směs osolte, posypte 2 lžičkami [[provensálské koření|provensálského koření]] a dejte do zapékací misky vymaštěné [[máslo|máslem]]. Navrch položte [[citron|citronem]] pokapané, osolené a opepřené 4 plátky filé z [[treska|tresky]]. Obložte 40 g na kousky nakrájeného [[máslo|másla]] a při 180 °C zapečte. | ||
Verze z 11. 11. 2025, 15:23
Postup
V hluboké pánvi orestujeme na 3 lžících oleje kousky nakrájené mrkve, 1/2 cukety, po 1/2 červené, zelené a žluté papriky, na dílky nakrájené 2 cibule, nasekané 2 stroužky česneku a na kostičky rozkrájených 6 středně velkých, uvařených a oloupaných brambor. Zeleninovou směs osolte, posypte 2 lžičkami provensálského koření a dejte do zapékací misky vymaštěné máslem. Navrch položte citronem pokapané, osolené a opepřené 4 plátky filé z tresky. Obložte 40 g na kousky nakrájeného másla a při 180 °C zapečte.