Pizza s brokolicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g rajčat * 250 g brokolice * 250 g květáku * 2 stroužky česneku * 100 g eidamu * sůl * …“ |
Pridani wiki linku na Rajcata, Plech, Cesnek, Testo, Pizza, Peceni, Testo na pizzu, Kvetak |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Připravíme základní těsto na pizzu. Všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Květák a brokolici rozdělíme na větší růžičky a vložíme do vařící vody a povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Vodu slijeme a zeleninu rozebereme na menší kousky. Rajčata nakrájíme na plátky. | # Připravíme základní [[těsto na pizzu]]. Všechnu zeleninu důkladně omyjeme. [[Květák]] a brokolici rozdělíme na větší růžičky a vložíme do vařící vody a povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Vodu slijeme a zeleninu rozebereme na menší kousky. [[Rajčata]] nakrájíme na plátky. [[Česnek]] utřeme se solí a smícháme s oreganem a zázvorem. Sýr nastrouháme. | ||
# Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech na pečení vymažeme tukem. Vykynuté těsto přeneseme na pomoučený vál a vytvarujeme je do požadované velikosti a tloušťky. Potom těsto dáme na plech a potřeme olejem. Připravené těsto poklademe rajčaty, která potřeme ochuceným česnekem a pokapeme worcesterem. Na rajčata navrstvíme růžičky květáku a brokolice. Pečeme při stálé kontrole asi 20 minut. Před dopečením posypeme pizzu strouhaným sýrem, který necháme roztavit. Nakonec ji ozdobíme zelenou natí nebo sterilovanou kapií. | # Troubu předehřejeme na 200 °C. [[Plech]] na [[pečení]] vymažeme tukem. Vykynuté [[těsto]] přeneseme na pomoučený vál a vytvarujeme je do požadované velikosti a tloušťky. Potom těsto dáme na plech a potřeme olejem. Připravené těsto poklademe rajčaty, která potřeme ochuceným česnekem a pokapeme worcesterem. Na rajčata navrstvíme růžičky květáku a brokolice. Pečeme při stálé kontrole asi 20 minut. Před dopečením posypeme [[pizza|pizzu]] strouhaným sýrem, který necháme roztavit. Nakonec ji ozdobíme zelenou natí nebo sterilovanou kapií. | ||
[[ | [[Kategorie:Pizza]] | ||
Verze z 11. 6. 2025, 18:56
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Připravíme základní těsto na pizzu. Všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Květák a brokolici rozdělíme na větší růžičky a vložíme do vařící vody a povaříme v mírně osolené vodě asi 5 minut. Vodu slijeme a zeleninu rozebereme na menší kousky. Rajčata nakrájíme na plátky. Česnek utřeme se solí a smícháme s oreganem a zázvorem. Sýr nastrouháme.
- Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech na pečení vymažeme tukem. Vykynuté těsto přeneseme na pomoučený vál a vytvarujeme je do požadované velikosti a tloušťky. Potom těsto dáme na plech a potřeme olejem. Připravené těsto poklademe rajčaty, která potřeme ochuceným česnekem a pokapeme worcesterem. Na rajčata navrstvíme růžičky květáku a brokolice. Pečeme při stálé kontrole asi 20 minut. Před dopečením posypeme pizzu strouhaným sýrem, který necháme roztavit. Nakonec ji ozdobíme zelenou natí nebo sterilovanou kapií.