Frýdecká kotleta v alobalu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena interpunkce a doplneny wiki odkazy na maso, brambory, papriku, cesnek, zampiony a salat. |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na frýdecká kotleta v alobalu | |||
|ingredience=1 ks vykostěné vepřové kotlety<br>1 ks cibule<br>3 ks brambor<br>3 plátky anglické slaniny<br>2 ks žampionů<br>1 ks kapie<br>1 stroužek česneku<br>1 lžíce sádla<br>sladká paprika<br>grilovací koření<br>sůl<br>pepř<br>drcený kmín<br>alobal | |||
|postup=1. # Naklepané maso osolíme a opepříme.<br>2. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme se solí, pepřem, paprikou, kmínem, jemně nakrájenou cibulí, grilovacím kořením.<br>3. Alobal potřeme sádlem, položíme vrstvu brambor, nahoru plátek masa, česnek nadrobno nakrájený, anglickou slaninu, žampiony na plátky, kapie nadrobno nakrájená.<br>4. Dobře zabalíme a pečeme v troubě asi 1 hodinu na 180 stupňů. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso, Moravskoslezká kuchařka | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
[[Soubor:Frýdecká kotleta v alobalu.jpg|náhled|Frýdecká kotleta v alobalu]] | [[Soubor:Frýdecká kotleta v alobalu.jpg|náhled|Frýdecká kotleta v alobalu]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
Verze z 1. 9. 2025, 09:11
Frýdecká kotleta v alobalu
Recept na frýdecká kotleta v alobalu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso, Moravskoslezká kuchařka |
Ingredience
1 ks vykostěné vepřové kotlety
1 ks cibule
3 ks brambor
3 plátky anglické slaniny
2 ks žampionů
1 ks kapie
1 stroužek česneku
1 lžíce sádla
sladká paprika
grilovací koření
sůl
pepř
drcený kmín
alobal
1 ks cibule
3 ks brambor
3 plátky anglické slaniny
2 ks žampionů
1 ks kapie
1 stroužek česneku
1 lžíce sádla
sladká paprika
grilovací koření
sůl
pepř
drcený kmín
alobal
Postup
1. # Naklepané maso osolíme a opepříme.
2. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme se solí, pepřem, paprikou, kmínem, jemně nakrájenou cibulí, grilovacím kořením.
3. Alobal potřeme sádlem, položíme vrstvu brambor, nahoru plátek masa, česnek nadrobno nakrájený, anglickou slaninu, žampiony na plátky, kapie nadrobno nakrájená.
4. Dobře zabalíme a pečeme v troubě asi 1 hodinu na 180 stupňů.
2. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme se solí, pepřem, paprikou, kmínem, jemně nakrájenou cibulí, grilovacím kořením.
3. Alobal potřeme sádlem, položíme vrstvu brambor, nahoru plátek masa, česnek nadrobno nakrájený, anglickou slaninu, žampiony na plátky, kapie nadrobno nakrájená.
4. Dobře zabalíme a pečeme v troubě asi 1 hodinu na 180 stupňů.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 ks vykostěné vepřové kotlety
- 1 ks cibule
- 3 ks brambor
- 3 plátky anglické slaniny
- 2 ks žampionů
- 1 ks kapie
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce sádla
- sladká paprika
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- alobal
Postup
- Naklepané maso osolíme a opepříme. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a v míse promícháme se solí, pepřem, paprikou, kmínem, jemně nakrájenou cibulí, grilovacím kořením. Alobal potřeme sádlem, položíme vrstvu brambor, nahoru plátek masa, česnek nadrobno nakrájený, anglickou slaninu, žampiony na plátky, kapie nadrobno nakrájená. Dobře zabalíme a pečeme v troubě asi 1 hodinu na 180 stupňů.
Příloha
- Zeleninový salát