Knorr Aromat

Knorr Aromat je ochucovadlo na bázi soli a koření vyráběné firmou Knorr. Jedná se o jedno z nejznámějších univerzálních dochucovadel na českém a středoevropském trhu.

Historie

Aromat byl poprvé uveden na trh ve Švýcarsku v roce 1952. Na český trh se dostal po roce 1990 a rychle si získal oblibu jako náhrada klasického solení.

Složení

Hlavní složky tvoří sůl, glutamát sodný, škrob, sušená cibule, kurkuma a směs koření. Přesná receptura se liší podle země prodeje.

Použití

Aromat se přidává do:

• polévek a omáček
• vajíčkových pokrmů (omeleta, míchaná vejce)
• salátů
• na chleba s máslem
• masových pokrmů

Typicky se používá místo soli nebo jako doplněk k ní. Dodává jídlům výraznější chuť díky kombinaci koření a glutamátu.

Balení

Prodává se v plastové dóze se sypátkem, nejčastěji v objemu 90 g nebo 200 g. Na trhu existuje i varianta s bylinkami.