Švestkové knedlíky I.

Švestkové knedlíky

Recept na švestkové knedlíky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

Asi 1/2 kila vařených brambor

300 g hrubé mouky 1 vejce

sůl Den předem uvařené brambory

Postup

Vařené brambory jemně nastrouháme a na válu zpracujeme s hrubou moukou, vejcem a solí na hladké těsto.

Vyválíme těsto na placku a vykrajujeme skleničkou kolečka. Na kolečka naklademe omyté švestky a zabalíme je. Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě. Jakmile knedlíky vyplavou na povrch, jsou uvařené. Podáváme posypané perníkem, tvarohem, mletým mákem, cukrem a osmaženou houskou.

Před podáváním je můžeme potřít máslem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do těsta trochu vanilkového cukru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

5 gTuky

65 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.