Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Balíček listového těsta

Z WikiFood Recepty
Listové těsto: Všestranná surovina pro pečení
Listové těsto je oblíbená surovina pro pečení, známá svou vrstevnatou strukturou a širokým využitím v cukrářství.
0.00
(0 hlasů)
🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Listové těsto se vyrábí v mnoha zemích, ale jeho tradiční receptura pochází z Francie.
⚠️ lepek, mléko, vejce
Výživa na 100 g
Kalorie250 kcal
Bílkoviny3 g
Tuky15 g
Sacharidy30 g
Vláknina2 g
Vitamíny
B1, B2, B3, B6
Minerály
železo, vápník, hořčík
GI index
50
🍳 Použití v kuchyni
Listové těsto se používá na přípravu různých pečiv, jako jsou croissanty, šátečky a koláče.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte těsto s vysokým obsahem másla a bez umělých přísad.
📦 Skladování
Listové těsto skladujte v chladničce nebo mrazničce a spotřebujte do data expirace.
🔄 Náhražky
Listové těsto lze nahradit těstem z kynutého nebo křehkého těsta.
💚 Zdravotní přínosy
Listové těsto je zdrojem energie, ale mělo by se konzumovat s mírou kvůli vysokému obsahu tuku a kalorií.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Balíček listového těsta je obchodní prodejní balení listového těsta. Jedná se o komerčně vyráběné listové těsto prodávané v chlazeném nebo mraženém stavu. Listové těsto se vyznačuje charakteristickou vrstevnatou strukturou, která vzniká opakovaným skládáním a válením s máslem. Používá se na přípravu croissantů, šátečků, závitků a koláčů.