Barevná sekaná

Recept na barevná sekaná

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého masa

1 žemle trochu mléka 1 vejce směs koření do mletých mas 1 cibule 3 stroužky česneku 1 lžíce hořčice strouhanka sůl pepř 2 nožičky párků 1 červená a 1 žlutá paprika kousek pórku

2 lžíce sterilované kukuřice Žemli namočíme do mléka a vymačkáme.

Postup

Žemli namočíme do mléka a vymačkáme.

Vmícháme ji do mletého masa, přidáme vejce, drobně nasekanou cibuli, prolisovaný česnek, hořčici, osolíme, opepříme, okořeníme a zahustíme strouhankou. Hmotu vytvarujeme na podélný plát, doprostřed položíme párky a kolem nich naaranžujeme nudličky z červené a žluté papriky a proužky pórku překrojeného na polovinu. Zasypeme dobře okapanou sterilovanou kukuřicí, vytvarujeme sekanou a upečeme.

Podáváme s bramborem či bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.

💡 Tip: Přidejte do směsi bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

35 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.