Borůvka kanadská

Borůvka kanadská je sladké a kyselé ovoce, které se často používá v dezertech a zavařeninách.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ovoce📅 léto🌍 Borůvka kanadská pochází z oblasti Severní Ameriky, kde se pěstuje na plantážích.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Borůvky se často používají do ovocných salátů, koláčů a džemů.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si borůvky, které jsou pevné, lesklé a mají tmavou barvu.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do 1-2 týdnů.

🔄 Náhražky

Místo borůvek lze použít jiné bobuloviny, jako jsou maliny nebo jahody.

💚 Zdravotní přínosy

Borůvky jsou bohaté na antioxidanty a podporují zdraví srdce a paměti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Borůvka kanadská (Vaccinium corymbosum) – z původní plané rostliny byla vyšlechtěna výnosná plodina. I když jsou plody tohoto ovoce dost kyselé, jedí se syrové s cukrem a smetanou, dušené jako ovocné polévky, zavařeniny, džemy nebo náplň do koláčů. Borůvky zrají uprostřed léta.

Kalorie	57 kcal
Bílkoviny	0.7 g
Tuky	0.3 g
Sacharidy	14.5 g
Vláknina	2.4 g