Borůvkový koláč s náplní

Borůvkový koláč s tvarohovou náplní

Kynutý borůvkový koláč s tvarohovou náplní a drobenkou, pečený na plechu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 12 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 12 porce

500 g hladké mouky

20 g čerstvého droždí 60 g krupicového cukru 125-150 ml teplého mléka 60 g másla 2 žloutky 375 ml mléka 1 sáček vanilkového cukru 140 g krupicového cukru 250 g polotučného tvarohu 300-400 g borůvek 150 g hrubé mouky

100 g másla

Postup

V mouce udělejte důlek, přidejte mléko, cukr a droždí, nechte kynout 15 minut.

Promíchejte s moukou, mlékem, cukrem, máslem a žloutky, vypracujte těsto. Nechte těsto kynout do dvojnásobného objemu. Rozválejte těsto na plech s pečícím papírem. Z mléka a pudinkového prášku uvařte pudink, vmíchejte tvaroh. Potřete těsto krémem, posypte borůvkami a drobenkou z másla, mouky a cukru.

Pečte při 180 °C přibližně 30 minut.

💡 Tip: Přidejte do drobenky skořici pro zajímavější chuť.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

40 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pečení