Bramborák kynutý

Kynutý bramborák

Recept na bramborák kynutý

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g syrových brambor

500 g vařených brambor 3 až 4 lžíce hladké mouky 2 vejce 1/8 l mléka 1 lžička cukru 50 g droždí 200 g tučného masa nebo škvarků 2 stroužky česneku sůl rovná lžička majoránky pepř

sádlo na pekáč

Postup

Syrové brambory ustrouháme a přidáme k nim prolisované nebo ustrouhané vařené brambory.

Přidáme sůl, prolisovaný česnek, koření, vejce ušlehaná do pěny, kvásek z droždí, mléko s cukrem a drobně usekané maso. Pekáček silně vymastíme tuhým tukem, směs do něj nalijeme a necháme kynout.

Zkynuté těsto silně pomastíme a pečeme.

💡 Tip: Při přípravě můžete přidat i další koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

18 gBílkoviny

25 gTuky

45 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.