Bramborové koláčky se sýrem tofu

Recept na bramborové koláčky se sýrem tofu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 220 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ soja🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

2 šálky vařených strouhaných brambor

šálek sýra tofu bílek 2 lžíce studené vody a jemné dětské krupičky lžíci krájené pažitky lžičku soli špetku pepře cibuli

olej x Brambory

Postup

Na vál jemně nastrouháme brambory, přidáme sýr, krupici, pažitku, sůl a pepř, a dobře promícháme.

Ve vodě rozšleháme bílek a tekutinou zaděláme tužší těsto, můžeme přidat krupici. Tvoříme koláčky o průměru asi 5 cm. Pečeme je v dobře vyhřáté troubě potřené olejem na vymaštěném plechu dočervena.

Na talíři sypeme krájenou cibulí a můžeme potřít hořčicí. Podáváme se salátem z paprik a rajčat.

💡 Tip: Přidejte do těsta bylinky podle chuti pro zvýraznění chuti koláčků.

Výživové hodnoty na porci

220 kcalKalorie

9 gBílkoviny

7 gTuky

32 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.