Chavroux
Z WikiFood Recepty
More actions
Francouzský kozí sýr Chavroux
Chavroux je francouzský čerstvý sýr z kozího mléka, známý svou krémovou konzistencí a mírně nakyslou chutí. Je oblíbený pro svou univerzálnost v kuchyni.
🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Chavroux pochází z Francie, kde se vyrábí z kozího mléka.
⚠️ mléko🥗 bezlaktózové
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Vyberte si sýr s hladkým povrchem a bez viditelných skvrn.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do 5-7 dnů po otevření.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Chavroux je francouzský čerstvý sýr z kozího mléka, vyráběný firmou Soignon (dříve značka Chavroux patřila Bongrain). Má hladkou, krémovou konzistenci a mírně nakyslou, svěží chuť s typickým kozím nádechem.
Prodává se v charakteristických plastových vaničkách. Kromě přírodní varianty existují i ochucené verze — s bylinkami, česnekem nebo pepřem.
Používá se na chleba, do salátů, na pizzu, k plnění těstovin nebo jako součást cheesecakových krémů. Výborný je lehce opečený na toastu s medem a ořechy.