Chlebová cmunda

Recept na chlebová cmunda

Porce	4
Kategorie	Cukroví, Chléb

Ingredience

Rozpis: 1/2 bochníku chleba (alespoň 2 dny starého)
mléko
1 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
mletý kmín
majoránka
vegeta
polohrubá mouka 5 Ä Z chleba vybereme střídku a nadrobíme ji do mísy. (Můžeme přidat i nalámanou kůrku
já ji ale nedávám
cmunda je jemnější.Zalijeme mlékem a necháme vsáknout
až se vytvoří řidší hmota. Potom přidáme vejce
česnek utřený se solí
ještě přisolíme
okořeníme a

Postup

1. nakonec zahustíme polohrubou moukou.
2. Vzniklou hmotu nabíráme lžící a klademe na rozpálený olej.
3. Placičky z obou stran opečeme.
4. Podáváme samotné nebo potřené hořčicí se zeleninovým salátem.
5. 3 .
6. 0 1

Ingredience

Rozpis: 1/2 bochníku chleba (alespoň 2 dny starého)
mléko
1 vejce
2 stroužky česneku
sůl
pepř
mletý kmín
majoránka
vegeta
polohrubá mouka 5 Ä Z chleba vybereme střídku a nadrobíme ji do mísy. (Můžeme přidat i nalámanou kůrku
já ji ale nedávám
cmunda je jemnější.Zalijeme mlékem a necháme vsáknout
až se vytvoří řidší hmota. Potom přidáme vejce
česnek utřený se solí
ještě přisolíme
okořeníme a

Postup

nakonec zahustíme polohrubou moukou. Vzniklou hmotu nabíráme lžící a klademe na rozpálený olej. Placičky z obou stran opečeme. Podáváme samotné nebo potřené hořčicí se zeleninovým salátem. 3 . 0 1