Chlebový nákyp s kapustou

Recept na chlebový nákyp s kapustou

Vaření	40 min
Porce	4
Kategorie	Cukroví, Kapustová jídla

Ingredience

si připravíme: 1/2 hlávky kapusty
sůl
12 plátků bílého chleba
150 g plátků anglické slaniny
500 ml instantní zeleninové polévky
mletou skořici
mletý černý pepř
mletý bílý pepř
200 g plátkového sýra
nejlépe goudy
2lžíce másla nebo rostlinného tuku
tuk do formy R

Postup

1. Kapustu očistíme, opereme a odstraníme košťál.
2. Pak ji pokrájíme na větší kousky a ve va řící osolené vodě přibližně 3 minut yblanšírujeme.
3. V toastovači opečeme plátky bílého chleba dozlatova.
4. Na suché pánvi vypečeme dokřupava anglickou slaninu.
5. Zeleninovou polévku přivedeme do varu a ochutíme ji skořicí a černým i bílým pepřem.
6. Do vymaštěné nákypové formy navrstvíme blanšírovanou kapustu, opečený chléb, slaninu a zhruba polovinu plátků sýra.
7. Nákyp zalijeme zeleninovou polévkou a potom navrch rozdělíme zbylý sýr.
8. V předehřáté troubě (elektrický sporák 175 °C/plyn stupeň 2) pečeme přibližně 1 hodinu.
9. Zhruba po 40 minutách pečení posypeme nákyp vločkami másla nebo rostlinného tuku.
10. Chlebový nákyp výborně chtná se zeleninovým salátem.
11. Nemáte-li rádi kapustu, můžete nákyp připravit se žampiony.
12. Nakrájíte je na silnější plátky a v osolené vodě krátce povaříte, další postup je stejný.
13. , Doba přípravy přibližně 1 1/2 hodiny 1 porce zhruba 2770 kJ/660 kcal

Ingredience

si připravíme: 1/2 hlávky kapusty
sůl
12 plátků bílého chleba
150 g plátků anglické slaniny
500 ml instantní zeleninové polévky
mletou skořici
mletý černý pepř
mletý bílý pepř
200 g plátkového sýra
nejlépe goudy
2lžíce másla nebo rostlinného tuku
tuk do formy R

Postup

Kapustu očistíme, opereme a odstraníme košťál. Pak ji pokrájíme na větší kousky a ve va řící osolené vodě přibližně 3 minut yblanšírujeme. V toastovači opečeme plátky bílého chleba dozlatova. Na suché pánvi vypečeme dokřupava anglickou slaninu. Zeleninovou polévku přivedeme do varu a ochutíme ji skořicí a černým i bílým pepřem. Do vymaštěné nákypové formy navrstvíme blanšírovanou kapustu, opečený chléb, slaninu a zhruba polovinu plátků sýra. Nákyp zalijeme zeleninovou polévkou a potom navrch rozdělíme zbylý sýr. V předehřáté troubě (elektrický sporák 175 °C/plyn stupeň 2) pečeme přibližně 1 hodinu. Zhruba po 40 minutách pečení posypeme nákyp vločkami másla nebo rostlinného tuku. Chlebový nákyp výborně chtná se zeleninovým salátem. Nemáte-li rádi kapustu, můžete nákyp připravit se žampiony. Nakrájíte je na silnější plátky a v osolené vodě krátce povaříte, další postup je stejný. , Doba přípravy přibližně 1 1/2 hodiny 1 porce zhruba 2770 kJ/660 kcal