Dršťky pečené podle Vachů ze Tří dvorů s pečenými bramborovými šlejškami

Dršťky pečené podle Vachů s bramborovými šlejškami

Recept na dršťky pečené podle vachů ze tří dvorů s pečenými bramborovými šlejškami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 650 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

Uvařené

Postup

Dršťky nakrájíme na menší plátky a syrovou uzenou krkovici také nakrájíme.

Vše orestujeme na sádle, okmínujeme, osolíme, opepříme, přidáme lisovaný česnek a necháme péct. Později přidáme na hrubo krájenou cibuli a při pečení stále podléváme bílým vínem a vepřovou šťávou.

Jako příloha jsou vynikající pečené bramborové šlejšky a na másle dušené špenátové listy.

💡 Tip: Při pečení podlévejte víno postupně, aby se chutě lépe propojily.

Výživové hodnoty na porci

650 kcalKalorie

40 gBílkoviny

35 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.