Fazole se zapečenou slaninou
More actions
zimní žlutá tykev, oloupaná, zbavená jádřince a nakrájená na kostičky 2 velké mrkve nakrájené na kolečka 1 malý tuřín nakrájený na plátky 2 středně velké cibule nakrájené na větší kousky 2 středně velké brambory, neloupané, přepůlené a nakrájené na plátky 1 plechovka (450 g) velkých severních fazolí, scezených a propláchnutých 1 plechovka (450 g) strakatých fazolí, scezených a propláchnutých 1 1/2 lžičky sušených bazalkových lístků 1/2 lžičky sušených tymiánových lístků 1 1/2 šálku směsi sušeného ovoce nakrájeného na velké kousky 3 lžíce bílého vinného octa 1 1/2 lžíce olivového oleje 1/2 šálku nadrobno nakrájené zelené petrželky
sůl a pepř na ochuceníNa plechu promíchejte čerstvou zeleninu a fazole, směs důkladně postříkejte sprejem na pečení, přisypte bylinky a opět promíchejte. Pečte nezakryté při 200 °C, aby zelenina zhnědla, přibližně 30 minut. Během posledních 5–10 minut pečení přidejte sušené ovoce. Zeleninu přisypte pomocí velké lžíce do mísy, promíchejte s octem a olejem. Přidejte zelenou petrželku a opět promíchejte.
Osolte, opepřete a podávejte na stůl.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.