Jáhlové muffiny s meruňkami

Jáhlové muffiny s meruňkami

Jáhlové muffiny s meruňkami - zdravější varianta sladkého pečiva s jogurtem a medem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 32 min👥 12 porce🔥 180 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 12 porce

2 hrnky hladké mouky

3/4 hrnku jáhel 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody špetka soli špetka skořice špetka mletého kardamomu 1 hrnek bílého jogurtu 4 lžíce mléka 2 velká vejce 80 g rozpuštěného másla nebo 6 lžic oleje 1/2 hrnku medu 1/4 lžičky citronové kůry 6 meruněk

2 lžíce přírodního cukru

Postup

Předehřejte troubu na 200 °C.

Smíchejte mouku, jáhly, prášek do pečiva, sůl, skořici a kardamom. Prošlehejte jogurt s mlékem, vejci, máslem a medem, přidejte citronovou kůru. Vypeckujte meruňky a pokrájejte je na měsíčky. Smíchejte suché ingredience s mokrými. Rozdělte těsto do formy na muffiny s papírovými košíčky. Vmáčkněte měsíčky meruněk do těsta a posypte cukrem.

Pečte 12 minut.

💡 Tip: Přidejte do těsta nastrouhané mandle nebo lískové oříšky pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

5 gBílkoviny

6 gTuky

28 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pečení

• 12 minut