Jadel

Jadel - český pletený sýr

Jadel je český pletený sýr z ovčího nebo kravského mléka, který se ukládá ve slaném nálevu, aby si udržel chuť. Je oblíbený pro svou schopnost neroztékat se při vyšších teplotách.

0.00

(0 hlasů)

🍴 mléčné📅 celoroční🌍 Jadel pochází z České republiky a vyrábí se v několika místních mlékárnách.

⚠️ mléko

🍳 Použití v kuchyni

Jadel se často používá v salátech, na pizze nebo jako součást různých pokrmů, kde je potřeba sýr, který se neroztéká.

🔍 Jak vybrat

Při výběru Jadelu hledejte sýr s hladkým povrchem a bez viditelných prasklin.

📦 Skladování

Sýr Jadel je nejlepší skladovat v chladničce ve slaném nálevu, aby si udržel čerstvost.

🔄 Náhražky

Jadel lze nahradit mozzarellou nebo jinými sýry, které mají podobné vlastnosti.

💚 Zdravotní přínosy

Jadel je bohatý na bílkoviny a vápník, což přispívá k zdraví kostí a svalů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Jadel je český pletený pařený ovčí nebo kravský sýr. Spolu například s mozzarellou patří Jadel k těm sýrům, které se ukládají ve slaném nálevu, aby neztratily svoji chuť a nevyschly. Vyhledáván je díky své vlastnosti neroztékat se při zahřátí na vyšší než běžnou teplotu. Jadel je v Česku používán jako náhražka méně dostupných jihoevropských sýrů. Vyrábí jej několik mlékáren.

Reference

V tomto článku byly použity texty z článku Jadel na české Wikipedii.

Kalorie	300 kcal
Bílkoviny	25 g
Tuky	22 g
Sacharidy	1 g
Vláknina	0 g