Jogurtové koláčky s třešněmi

Jemné jogurtové koláčky s mascarpone krémem a čerstvými třešněmi, ideální letní dezert

0.00

(0 hlasů)

⏲ 90 min👥 12 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 12 porce

250 g hladké mouky

125 g másla 80 g moučkového cukru 1 žloutek 2 lžíce řeckého jogurtu 350 g mascarpone 1 vanilkový lusk 80 g moučkového cukru 420 g řeckého jogurtu

300 g třešní

Postup

Mouku, máslo a cukr rozmixujte na drobenku, přidejte žloutek a jogurt a vypracujte těsto.

Zabalte těsto do fólie a nechte hodinu vychladnout. Těsto rozdělte na 12 kousků, rozválejte a vyložte formičky. Dejte formičky na 30 minut do mrazáku. Zahřejte troubu na 160 °C. Vložte formičky s těstem zatížené rýží a pečte 20 minut. Odstraňte rýži a pečte dalších 8–10 minut dozlatova. Vyšlehejte mascarpone s vanilkou a cukrem, vmíchejte jogurt. Nechte krém 30 minut vychladit.

Naplňte korpusy krémem a ozdobte třešněmi.

💡 Tip: Před podáváním můžete koláčky posypat moučkovým cukrem pro lepší vzhled.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

4 gBílkoviny

12 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

krém