Kapr smažený na povidlech

Recept na kapr smažený na povidlech

Porce	4
Kategorie	Kapr vánoční, Ryby

Ingredience

Rozpis: 2 porce kapra
sůl
2 lžíce švestkových povidel
1 vejce
trochu hladké mouky
strouhanka na obalení
30 g oloupaných na nudličky nakrájených mandlí
100 g rozehřátého másla
citrón a šťáva z citrónu 1 K Porce

Postup

1. kapra osolíme, pokapeme citrónovou šťávou

a půl hodiny necháme v chladu.
2. Pak porce obalíme v mouce, ponoříme do kaše z vajíčka, povidel

a mandlí Ihned obalíme strouhankou a usmažíme na oleji.
3. Ozdobíme půátky citrónu.
4. Ý l

Ingredience

Rozpis: 2 porce kapra
sůl
2 lžíce švestkových povidel
1 vejce
trochu hladké mouky
strouhanka na obalení
30 g oloupaných na nudličky nakrájených mandlí
100 g rozehřátého másla
citrón a šťáva z citrónu 1 K Porce

Postup

kapra osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a půl hodiny necháme v chladu. Pak porce obalíme v mouce, ponoříme do kaše z vajíčka, povidel a mandlí Ihned obalíme strouhankou a usmažíme na oleji. Ozdobíme půátky citrónu. Ý l