Koláč s bramborovou náplní

Recept na koláč s bramborovou náplní

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

250 g hladké mouky

100 g tuku 100 g cukru 1 vejce 1/2 balíčku kypřícího prášku 100 g cukru 1 až 2 žloutky 1 lžíce rumu citrónová kůra a citrónová šťáva z 1/2 citrónu 250 g vařených kvalitních brambor (nenaklíčené)

ze 2 bílků sníh

Postup

Z přísad uděláme těsto a rozdělíme je na 2 stejné díly.

Jeden díl těsta dáme na plech, potřeme náplní a druhým dílem těsto přikryjeme. Náplň připravíme smícháním cukru, žloutků, rumu, citrónové kůry, citrónové šťávy a vařených brambor, do kterých přidáme sníh z bílků.

Pečeme při středně silném ohni asi 20 až 30 minut.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do náplně přidat i vanilkový cukr.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

5 gBílkoviny

10 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na náplň

100 g cukru
1 až 2 žloutky
1 lžíce rumu
citrónová kůra a citrónová šťáva z 1/2 citrónu
250 g vařených kvalitních brambor (nenaklíčené)
ze 2 bílků sníh