Kotletky horký blesk

Recept na kotletky horký blesk

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 malé vepřové kotlety

4 malé klobásy 80 dkg brambor 80 dkg navinutých jablek 2 cibule 1/ vývaru 4 dkg másla olej strouhanka mletý pepř

sůl 5 7 . Oloupané brambory a

Postup

Jablka nakrájíme na kostičky a brambory vložíme do horkého vývaru, vaříme do poloměkka.

Přidáme jablka a vaříme, dokud brambory nezměknou a nevstřebají vývar. Kotlety nařízneme třikrát po obvodu a u kostí, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a opečeme po obou stranách na oleji. Ke konci opékání přidáme klobásy a rychle je opečeme.

Brambory s jablky urovnáme na mísu, hodně je opepříme, poklademe prstýnky cibule osmažené dozlatova na másle a obložíme kotletami a klobásami.

💡 Tip: Kotlety můžete marinovat přes noc pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.