Krůtí maso s cuketou

Tip: Střídejte zelené a žluté cukety, na dno formy můžete přidat plátky vařených brambor.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 90 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

olej na vymazání

strouhanka na vysypání 600 g pečeného krůtího masa 1 červená cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce olivového oleje 4 malé cuketky 1 plechovka drcených rajčat 1 lžíce nasekané bazalky sůl pepř

4 lžíce nastrouhaného parmazánu

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C, zapékací formu vymažeme a vysypeme strouhankou. Krůtí maso nadrobno nasekáme, cibuli a česnek pokrájíme na drobné kostičky. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, orestujeme na něm cibuli s česnekem, přidáme pokrájené maso a drcená rajčata, bazalku, promícháme a pod pokličkou na mírném plameni provaříme asi 30 minut, dochutíme solí a pepřem. Parmazán promícháme se 4 lžícemi strouhanky. Omytou a osušenou cuketu nakrájíme na plátky, polovinu rozložíme na dno formy, posypeme polovinou sýra se strouhankou, rozetřeme připravenou směs, poklademe zbylou cuketou. Formu zakryjeme alobalem a dáme péct, po 20 minutách odkryjeme, posypeme zbylou posypkou a zapékáme dalších 5-10 minut. Před podáváním necháme odstát asi 10 minut.

💡 Tip: Střídejte zelené a žluté cukety pro pestřejší vzhled.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

40 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Vaření a pečení

60 minut