Květáková polévka na francouzský způsob

Recept na květáková polévka na francouzský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Francouzská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

Hlávka květáku (stačí malá

malá lžička másla tři polévkové lžíce jíšky trochu bešamelu

3 polévkové lžíce sladké smetany a 1/2 litru mléka 4 4 & x

Postup

Květák podusíme s máslem a jíškou do měkka.

Bešamel smícháme s mlékem na lehký krém a vaříme 5 minut. Měkký květák rozšleháme do tohoto krému, povaříme a nakonec procedíme.

Polévku ještě jednou povaříme, přidáme sladkou smetanu a nakonec do ní vhodíme několik růžiček květáku, které jsme si na začátku dali stranou.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat muškátový oříšek.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

6 gBílkoviny

8 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.