Toggle menu
9,6 tis.
166
13,8 tis.
85,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Lilkové tortilly

Z WikiFood Recepty
Lilkové tortilly
Kategorie:Lilková jídla


Příprava55 min
Porce4
KategorieSalát
KuchyněČeská
Ingredience
2 velké lilky
sůl
1 lžíce olivového oleje
2 červené cibule
3 snítky rozmarýnu
4 tortilly
250 g roztíratelného kozího sýra
Postup
1. Lilky omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Osolíme je a necháme asi 20 minut vypotit. Pak je osušíme a v pánvi na lžíci oleje opečeme z obou stran dozlatova.
2. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozmarým omyjeme a nasekáme najemno. Tortilly potřeme kozím sýrem, posypeme rozmarýnem a jednu polovinu poklademe plátky lilku a cibulí. Druhou polovinu tortilly přehneme přes náplň.
3. Naplněné tortilly přendáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme ho do trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 8 minut. Zapečené tortilly podáváme například s rajčatovým salátem.

== Ingredience pro 4 osoby/4 kusy ==\n* 2 velké lilky\n* sůl\n* 1 lžíce olivového oleje\n* 2 červené cibule\n* 3 snítky rozmarýnu\n* 4 tortilly\n* 250 g roztíratelného kozího sýra\n\n== Postup ==\n# Lilky omyjeme a podélně nakrájíme na tenké plátky. Osolíme je a necháme asi 20 minut vypotit. Pak je osušíme a v pánvi na lžíci oleje opečeme z obou stran dozlatova.\n# Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozmarým omyjeme a nasekáme najemno. Tortilly potřeme kozím sýrem, posypeme rozmarýnem a jednu polovinu poklademe plátky lilku a cibulí. Druhou polovinu tortilly přehneme přes náplň.\n# Naplněné tortilly přendáme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme ho do trouby. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 8 minut. Zapečené tortilly podáváme například s rajčatovým salátem.\n\n== Příprava ==\n* 55 minut\n\n