Nudličky z vepřového masa s ořechy a rajčaty

Recept na nudličky z vepřového masa s ořechy a rajčaty

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

1/ libové vepřové kýty
1 lžička škrobové moučky
šťáva z 1 citrónu
1 stroužek česneku
1/2 lžičky mletého zázvoru
olej
2 cibule
2 rajčata
6 dkg vlašských jader
tymián
sůl
mletý pepř
sójová omáčka ä Maso nakrájíme na plátky
naklepeme

Postup

1. pak nakrájíme na nudličky, přidáme škrob, 2 lžíce vody, citrónovou šťávu, promícháme a necháme čtvrt hodiny odležet.
2. Na lžíci oleje osmahneme cibule nakrájené na tenká půlkolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky a mletý zázvor, osmahneme, vmícháme zcezené maso a vše krátce podusíme.
3. Pak vmícháme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, hrubě nakrájená ořechová jádra, marinádu s masa, koření, sůl, sójovou omáčku a dusíme ještě asi 10 minut.
4. S d

Ingredience

1/ libové vepřové kýty
1 lžička škrobové moučky
šťáva z 1 citrónu
1 stroužek česneku
1/2 lžičky mletého zázvoru
olej
2 cibule
2 rajčata
6 dkg vlašských jader
tymián
sůl
mletý pepř
sójová omáčka ä Maso nakrájíme na plátky
naklepeme

Postup

pak nakrájíme na nudličky, přidáme škrob, 2 lžíce vody, citrónovou šťávu, promícháme a necháme čtvrt hodiny odležet. Na lžíci oleje osmahneme cibule nakrájené na tenká půlkolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky a mletý zázvor, osmahneme, vmícháme zcezené maso a vše krátce podusíme. Pak vmícháme spařená, oloupaná a nakrájená rajčata, hrubě nakrájená ořechová jádra, marinádu s masa, koření, sůl, sójovou omáčku a dusíme ještě asi 10 minut. S d