Palačinky se zeleninou
Z WikiFood Recepty
More actions
Palačinky se zeleninou
Recept na palačinky se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Palačinky, Dezerty a poháry |
Ingredience
pro 4 osoby: 200 g hladké mouky
4 vejce
1/4 l minerální vody
sůl
máslo na pečení. Náplň: 3 mladé cibulky s natí
250 g mrkve
1 červená paprika
500 g cuket
2 lžíce nasekaného kopru
petrželka
sůl
pepř
karí
20 g másla 7 ‡ Í Mouku rozkverláme se solí
vejci a minerální vodou.
4 vejce
1/4 l minerální vody
sůl
máslo na pečení. Náplň: 3 mladé cibulky s natí
250 g mrkve
1 červená paprika
500 g cuket
2 lžíce nasekaného kopru
petrželka
sůl
pepř
karí
20 g másla 7 ‡ Í Mouku rozkverláme se solí
vejci a minerální vodou.
Postup
1. Rozpis pro 4 osoby: 200 g hladké mouky, 4 vejce, 1/ minerální vody, sůl, máslo na pečení.
2. Náplň: 3 mladé cibulky s natí, 250 g mrkve, 1 červená paprika, 500 g cuket, 2 lžíce nasekaného kopru, petrželka, sůl, pepř, karí, 20 g másla 7 Í Mouku rozkverláme se solí, vejci a minerální vodou.
3. Necháme asi půl hodiny odležet, potom promícháme a na horkém másle usmažíme na pánvi tenké palačinky.
4. Náplň: Cibulku nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na másle, přidáme na jemné proužky nakrájenou zeleninu a společně 5 minut restujeme.
5. Přidáme polovinu kopru a petrželku.
6. Osolíme, opepříme, přidáme karí.
7. Směs rozložíme na palačinky, které přehneme.
8. Ozdobíme je zbylým koprem.
2. Náplň: 3 mladé cibulky s natí, 250 g mrkve, 1 červená paprika, 500 g cuket, 2 lžíce nasekaného kopru, petrželka, sůl, pepř, karí, 20 g másla 7 Í Mouku rozkverláme se solí, vejci a minerální vodou.
3. Necháme asi půl hodiny odležet, potom promícháme a na horkém másle usmažíme na pánvi tenké palačinky.
4. Náplň: Cibulku nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na másle, přidáme na jemné proužky nakrájenou zeleninu a společně 5 minut restujeme.
5. Přidáme polovinu kopru a petrželku.
6. Osolíme, opepříme, přidáme karí.
7. Směs rozložíme na palačinky, které přehneme.
8. Ozdobíme je zbylým koprem.
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 200 g hladké mouky
- 4 vejce
- 1/4 l minerální vody
- sůl
- máslo na pečení. Náplň: 3 mladé cibulky s natí
- 250 g mrkve
- 1 červená paprika
- 500 g cuket
- 2 lžíce nasekaného kopru
- petrželka
- sůl
- pepř
- karí
- 20 g másla 7 ‡ Í Mouku rozkverláme se solí
- vejci a minerální vodou.
Postup
editovatRozpis pro 4 osoby: 200 g hladké mouky, 4 vejce, 1/ minerální vody, sůl, máslo na pečení. Náplň: 3 mladé cibulky s natí, 250 g mrkve, 1 červená paprika, 500 g cuket, 2 lžíce nasekaného kopru, petrželka, sůl, pepř, karí, 20 g másla 7 Í Mouku rozkverláme se solí, vejci a minerální vodou. Necháme asi půl hodiny odležet, potom promícháme a na horkém másle usmažíme na pánvi tenké palačinky. Náplň: Cibulku nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na másle, přidáme na jemné proužky nakrájenou zeleninu a společně 5 minut restujeme. Přidáme polovinu kopru a petrželku. Osolíme, opepříme, přidáme karí. Směs rozložíme na palačinky, které přehneme. Ozdobíme je zbylým koprem.