Palačinky se zeleninou

Recept na palačinky se zeleninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

pro 4 osoby: 200 g hladké mouky

4 vejce 1/4 l minerální vody sůl máslo na pečení. Náplň: 3 mladé cibulky s natí 250 g mrkve 1 červená paprika 500 g cuket 2 lžíce nasekaného kopru petrželka sůl pepř karí 20 g másla 7 ‡ Í Mouku rozkverláme se solí

vejci a minerální vodou.

Postup

V míse smíchejte mouku, vejce, minerální vodu a sůl.

Nechte těsto asi půl hodiny odležet. Na pánvi rozehřejte máslo a usmažte tenké palačinky. Na náplň nakrájejte cibulku na kostičky a osmahněte ji na másle. Přidejte nakrájenou zeleninu a restujte společně 5 minut. Přidejte polovinu kopru a petrželku, osolte a opepřete. Přidejte kari a promíchejte. Náplň rozložte na palačinky a přehněte je.

Ozdobte zbylým koprem.

💡 Tip: Palačinky můžete naplnit i jinou zeleninou dle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

12 gBílkoviny

15 gTuky

45 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.