Pikantní bramborové závitky

České bramborové závitky plněné pikantní masovou směsí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g brambor

200 g hladké mouky 1 vejce sůl

Na náplň: 200 g mletého masa, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžička sladké papriky, ½ lžičky chilli, sůl a pepř

Postup

Brambory uvaříme, oloupeme a propasírujeme.

Smícháme s moukou, vejcem a solí na těsto. Na náplň opečeme cibuli s masem, přidáme česnek a koření. Těsto vyválíme na placku, rozprostřeme náplň. Srolujeme do válce a zabalíme do alobalu. Vaříme v osolené vodě 20 minut.

Nakrájíme na kolečka a podáváme se smetanou nebo kečupem.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat do náplně bylinky jako je petržel nebo bazalka.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

20 gBílkoviny

10 gTuky

60 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.