Plněná bageta

Recept na plněná bageta

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

2 bagety

240 g šunky 240 g pórku 4 vejce 200 g tvrdého sýra Krystal 400 g rajčat sůl majoránka mletý pepř bazalka zelená petrželka

mletý zázvor

Postup

Bagetu příčně rozkrojíme na dvě stejné poloviny.

Vrchní část bagety odkrojíme ostrým nožem (asi 1/5 horní části). Prstem odstraníme část střídky po celé délce tak, aby v bagetě zbyla kůrka a asi 1 cm těsta. Tím vytvoříme válcovitou dutinu, která se plní. Vnitřek bagety vyložíme plátky šunky, na ni nasypeme na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nakrájená rajčata. Osolíme a posypeme pepřem a bazalkou. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vejce rozklepneme do hrnečku, přidáme k nim trochu majoránky, zázvoru a rozšleháme je. Touto směsí zalijeme náplň v bagetě. Poloviny baget položíme na alobal a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme 5 minut, potom bagetu posypeme sýrem, snížíme teplotu na polovinu a dalších 5 minut dopékáme.

Zdobíme sekanou zelenou natí.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat další oblíbenou zeleninu do náplně.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.