Sleď pečený s houbami

Recept na sleď pečený s houbami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ryby, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 sledě

1 šálek nakrájených žampiónů 1 velká cibule petrželová nať trochu strouhaného chleba sůl 1 lžíce másla trochu polévky a bílého vína (možno vynechat)

strouhaná houska

Postup

Sledě sloupneme, vykucháme a osolíme.

Na pomaštěnou ohnivzdornou mísu dáme vrstvu nakrájených žampiónů, vrstvu jemně pokrájené cibule, posypeme petrželovou natí a strouhaným chlebem, osolíme a přidáme sledě. Na sledě pak dáme vrstvu žampiónů, cibule, petržele a strouhaného chleba.

Povrch osolíme, pokapeme máslem, zalijeme polévkou a bílým vínem, posypeme strouhanou houskou a pokrm upečeme do červena.

💡 Tip: Před pečením můžete sleďe marinovat v citronové šťávě pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Brambory