Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Taštička s jahodami

Z WikiFood Recepty

Taštička s jahodami
Kategorie:Taštičky
0.00
(0 hlasů)
⏲ 50 min👥 8 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko
Ingredience
👥 8 porce
400 g chlazeného listového těsta

hladká mouka na poprášení válu 1 vejce, prošlehané 300 - 350 g malých jahod 200 ml mléka 60 + 40 g krupicového cukru

1/2 sáčku vanilkového pudinku v prášku
Postup
Třetinu těsta vyválejte na pomoučněné ploše na rozměr 15 x 30 cm, zbytek dejte zpět do lednice. Vyválené těsto přeneste na plech vyložený papírem na pečení, propíchejte ho vidličkou, potřete vejcem a vložte do trouby předehřáté na 200 °C na 5 - 7 minut, aby zezlátlo. Mezitím uvařte z mléka, 60 g cukru a prášku pudink. Ještě teplý ho natřete na plát těsta, okraje nechte volné. Dejte chladit. Na vychladlé těsto s krémem naskládejte do několika řad očištěné jahody (jednu vedle druhé). Ze zbývajícího těsta vyválejte obdélník, který bude o 3 cm větší než upečený základ. Ostrým nožem v něm prokrojte mřížky, řezy dělejte asi 2 cm od sebe (po každé straně musejí zůstat asi 2 cm neproříznuté); těsto by mělo vypadat jako žaluzie. Pak ho položte na upečený plát tak, aby jahody vykukovaly. Po stranách přitiskněte k podkladu, potřete vejcem, posypte 40 g cukru a dejte asi na 10 minut péct.
💡 Tip: Před podáváním můžete taštičky posypat moučkovým cukrem pro lepší vzhled.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
5 gBílkoviny
10 gTuky
35 gSacharidy
2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pečení

  • 20 minut