Taramas

Taramas - Řecká rybí pomazánka

Řecká pomazánka taramosalata z rybích jiker, chleba a citronové šťávy

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 6 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Řecká

⚠️ ryby, lepek

Ingredience

👥 6 porce

100 g tarama (rybí jikry — kaprové nebo tresčí)

4 plátky starého bílého chleba bez kůrky 1 malá cibule šťáva z 1 citronu 150 ml olivového oleje

2 lžíce vody

Postup

Chléb namočíme ve vodě a poté vymačkáme.

V mixéru rozmixujeme jikry s cibulí. Přidáme namočený chléb a citronovou šťávu. Za běhu mixéru po troškách přiléváme olivový olej. Mixujeme, až vznikne krémová růžová pasta.

Podáváme s pitou, olivami a čerstvou zeleninou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat trochu česneku nebo bylinek.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

4 gBílkoviny

12 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.