Tkalcovský řízek

Recept na tkalcovský řízek

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

\\\\ 1/ vařených brambor

300 g hrubé mouky sůl 1 vejce 1 cibule libeček

muškátový květ Den předem uvařené brambory

Postup

Brambory jemně nastrouháme a na válu zpracujeme s hrubou moukou, vejcem a solí na hladké těsto.

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, dáme na pánvičku, přidáme jemně nakrájenou cibuli a zpěníme. Vychládlou směs přidáme do bramborového těsta. Okořeníme muškátovým květem a jemně sekaným libečkem.

Z těsta formujeme malé řízečky a smažíme po obou stranách na sádle.

💡 Tip: Pro křupavější řízečky můžete přidat trochu strouhanky do těsta.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

10 gTuky

35 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.