Kotányi Gril Mexiko: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Bylinky, koření a semena Category:Nedokončeno“ |
Nový článek – Kotányi Gril Mexiko |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Kotányi Gril Mexiko''' je kořenicí směs od rakouského výrobce [[Kotányi]], navržená pro [[grilování]] s mexickým nádechem. Patří do řady grilovacích koření této značky. | ||
[[ | |||
== Charakteristika == | |||
Směs kombinuje [[paprika|sladkou]] a [[paprika|uzená papriku|uzenou papriku]], [[jalapeño|jalapeño chilli]], [[kmín|kumin]], [[koriandr]] a [[oregano]]. Výsledkem je středně pálivá chuť s kouřovým podtónem, typická pro [[Mexická kuchyně|mexickou kuchyni]]. | |||
== Doporučené použití == | |||
Výrobce doporučuje koření na: | |||
* [[kuřecí maso|kuřecí stehna]] a [[kuřecí křídla|křídla]] na [[gril]]u | |||
* [[kukuřice|kukuřičné klasy]] pečené na grilu | |||
* [[burger]]y s mexickou chutí | |||
* [[maso|maso]] do [[tortilla|tortill]] a [[burrito|burrit]] | |||
Koření se vtírá do masa před grilováním nebo se přidá do [[marináda|marinády]] s [[olej|olejem]] a [[limetka|limetkovou šťávou]]. | |||
Balení obsahuje obvykle 35 g směsi ve skleněné kořence. | |||
[[Kategorie:Kořenící směsi]] | |||
[[Kategorie:Koření]] | |||
Aktuální verze z 14. 1. 2026, 05:11
Kotányi Gril Mexiko je kořenicí směs od rakouského výrobce Kotányi, navržená pro grilování s mexickým nádechem. Patří do řady grilovacích koření této značky.
Charakteristika
[editovat]Směs kombinuje sladkou a uzená papriku|uzenou papriku, jalapeño chilli, kumin, koriandr a oregano. Výsledkem je středně pálivá chuť s kouřovým podtónem, typická pro mexickou kuchyni.
Doporučené použití
[editovat]Výrobce doporučuje koření na:
- kuřecí stehna a křídla na grilu
- kukuřičné klasy pečené na grilu
- burgery s mexickou chutí
- maso do tortill a burrit
Koření se vtírá do masa před grilováním nebo se přidá do marinády s olejem a limetkovou šťávou.
Balení obsahuje obvykle 35 g směsi ve skleněné kořence.