Kotányi

Kotányi - kvalitní koření pro každou kuchyni

Kotányi je renomovaná rakouská značka koření, známá pro svou širokou nabídku kvalitních kořenících směsí a dochucovadel, která se těší velké oblibě v České republice.

0.00

(0 hlasů)

🍴 koření📅 celoroční🌍 Kotányi byla založena v Maďarsku a nyní má centrálu v Rakousku, přičemž produkty se vyrábějí v různých zemích střední a východní Evropy.

Výživa na 100 g

Kalorie	300 kcal
Bílkoviny	10 g
Tuky	5 g
Sacharidy	60 g
Vláknina	30 g

Vitamíny

A, C, K

Minerály

železo, vápník, hořčík

GI index

0

🍳 Použití v kuchyni

Koření Kotányi se používá k dochucení široké škály pokrmů, od masových jídel po zeleninové směsi a marinády.

🔍 Jak vybrat

Při výběru koření se zaměřte na čerstvost a kvalitu obalu, preferujte produkty s jasně uvedeným datem expirace.

📦 Skladování

Koření skladujte na suchém a tmavém místě, ideálně v uzavřených obalech, aby si uchovalo svou chuť a aroma.

🔄 Náhražky

Místo koření Kotányi lze použít jiné značky koření, avšak chuť a kvalita se mohou lišit.

💚 Zdravotní přínosy

Koření obsahuje antioxidanty a může přispět k lepšímu trávení a celkovému zdraví díky svým přírodním vlastnostem.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kotányi je rakouská značka koření, jedna z nejrozšířenějších v České republice a střední Evropě. Firma se zabývá výrobou a distribucí koření, kořenicích směsí, marinád a dochucovadel.

Historie

Společnost založil roku 1881 János Kotányi v maďarském Szegedi jako obchod s paprikou. Paprika ze Szegedu byla tehdy vyhledávanou surovinou a Kotányi ji začal mlet a balit do malých sáčků — což bylo v té době novinkou. Firma postupně expandovala do Rakouska, kde dodnes sídlí centrála (Wolkersdorf u Vídně), a do dalších zemí střední a východní Evropy.

Sortiment

Kotányi nabízí široký sortiment produktů:

• Jednodruhové koření — pepř (černý, bílý, zelený, barevný), paprika (sladká, pálivá, uzená), skořice, kmín, kurkuma, oregano, bazalka a desítky dalších
• Kořenicí směsi — na guláš, gyros, kuře na paprice, svíčková, grilování
• Mlýnky — jednorázové mlýnky s celým kořením (pepř, himalájská sůl, bylinky)
• Marinády — tekuté i sypké, na grilování a pečení
• Speciální řady — bio koření, bez glutamátu, gastro balení pro profesionály

Kotányi v České republice

Na českém trhu je Kotányi jednou z nejviditelnějších značek koření, dostupná prakticky ve všech supermarketech. Charakteristické červené sáčky a skleničky jsou snadno rozpoznatelné. Firma reaguje na lokální preference — v českém sortimentu najdeme směsi přímo na české pokrmy jako vepřo-knedlo-zelo, svíčková nebo bramborový salát.