Dlouhé nudle: Porovnání verzí

Aktuální verze z 17. 6. 2025, 15:15

Dlouhé nudle je obecné označení pro těstoviny a nudle podlouhlého tvaru. Patří sem špagety, linguine, tagliatelle, fettuccine, ale i asijské rýžové a vaječné nudle.

V receptech se tímto pojmem obvykle myslí vaječné nudle středoevropského typu — širší než špagety, vhodné do polévek, jako příloha s máslem a mákem, nebo do zapékaných pokrmů jako šunkafleky.

Vaří se v osolené vodě podle návodu na obalu — většinou 6–10 minut do stavu al dente.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Těstoviny a nudle]]
+'''Dlouhé nudle''' je obecné označení pro [[těstoviny]] a [[nudle]] podlouhlého tvaru. Patří sem [[špagety]], [[linguine]], [[tagliatelle]], [[fettuccine]], ale i asijské rýžové a vaječné nudle.
-[[Category:Nedokončeno]]
+V receptech se tímto pojmem obvykle myslí vaječné nudle středoevropského typu — širší než špagety, vhodné do [[polévka|polévek]], jako [[příloha]] s [[máslo|máslem]] a [[mák]]em, nebo do zapékaných pokrmů jako [[šunkafleky]].
+Vaří se v osolené vodě podle návodu na obalu — většinou 6–10 minut do stavu [[al dente]].
+[[Kategorie:Těstoviny a nudle]]