Řepánky I.

Tradiční český dezert - kynuté vdolky plněné sladkou náplní z červené řepy, mletého máku, cukru a koření, pečené dozlatova.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1/2 l mléka

kvasnice sůl 1 vejce hrst cukru 1/2 kostky Hery hladká mouka dle potřeby 2 cukrovky (červená řepa) máslo mletý mák (asi 1 talíř) vanilkový cukr

skořice

Postup

Zaděláme obyčejné kynuté těsto z mléka, kvasnic, soli, vejce, cukru, Hery a hladké mouky.

Oloupeme dvě cukrovky, postrouháme je na jemném struhadle, dáme do kastrolu, podlijeme trochou vody, dáme kousek másla a dusíme, až je řepa měkká. Pak přidáme mletý mák, cukr, vanilkový cukr, trochu skořice a soli. Necháme zchladnout. Z vykynutého těsta děláme vdolky a naplníme je připravenou řepou.

Dáme na plech, propícháme vidličkou a pečeme dozlatova.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do náplně trochu citronové kůry.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

8 gBílkoviny

12 gTuky

45 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.