Dýňová mouka

Dýňová mouka: Bezlepková alternativa pro vaření a pečení

Dýňová mouka je bezlepková mouka vyrobená z mletých dýňových semínek, která má oříškovou chuť a je bohatá na bílkoviny.

0.00

(0 hlasů)

🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Dýňová mouka se vyrábí z dýňových semínek, která se pěstují v různých částech světa, včetně České republiky.

🥗 bezlepkové, vegetariánské, veganské

Výživa na 100 g

Kalorie	400 kcal
Bílkoviny	30 g
Tuky	10 g
Sacharidy	50 g
Vláknina	5 g

Vitamíny

B1, B2, B3, E

Minerály

železo, zinek, hořčík

GI index

0

Vhodné pro

bezlepkové, vegetariánské, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Dýňová mouka se používá jako přísada do pečiva, smoothie a polévek pro zvýšení nutriční hodnoty.

🔍 Jak vybrat

Při výběru dýňové mouky hledejte kvalitní produkt bez přidaných konzervantů a s jasně uvedeným původem.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, maximálně 6 měsíců.

🔄 Náhražky

Můžete ji nahradit jinými bezlepkovými moukami, jako je mandlová nebo kokosová mouka.

💚 Zdravotní přínosy

Dýňová mouka je bohatá na bílkoviny a minerály, jako je zinek a hořčík, což přispívá k celkovému zdraví a imunitě.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Dýňová mouka je mouka vyrobená z dýňových semínek. Jde o přirozeně bezlepkovou mouku. Vyrábí se mletím sušených dýňových semínek nebo dužiny. Je přirozeně bezlepková a má příjemnou oříškovou chuť. Je bohatá na bílkoviny, zinek a hořčík, používá se jako přísada do pečiva, smoothie a polévek.