Husa s podpoušťkou

Recept na husa s podpoušťkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 porce zbylé pečené husy

1 lžíce husího sádla 1 malá cibule 1 lžíce hladké mouky kmín

trochu vývaru

Postup

Cibuli rozkrájíme, zpěníme na sádle, přisypeme mouku a osmahneme.

Cibulovou jíšku zalijeme vývarem, přidáme šťávu z pečeně, podle chuti kmín, dobře rozšleháme a povaříme na omáčku.

V této omáčce pak podusíme zbytky husy.

💡 Tip: Pro vylepšení chuti můžete přidat bylinky jako tymián nebo bobkový list.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

(název staročeského pokrmu připraveného ze zbytku pečené husy)

Vynecháme kmín a přidáme kousek bobkového listu, 2 zrnka nového koření, špetku tymiánu a citrón.