Krůtí vaječnice

Recept na krůtí vaječnice

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

400 g krůtích plátků

4 lžíce mouky 2 cibule 100 g mraženého hrášku 4 vejce 100 g másla lžičku grilovacího koření

sůl

Postup

Maso z kýty naklepeme, okraje omastíme a posypeme kořením.

Obalíme v mouce z obou stran a namočíme do rozšlehaných vajec se solí. Vkládáme do horkého tuku na pánvi a zprudka opečeme z obou stran. Vyjmeme a na výpeku osmažíme kolečka cibule. Přesuneme do zapékací mísy, nasypeme hrášek a poklademe opečenými plátky masa. V rozpálené troubě zapečeme do zlatova asi 15 minut.

Podáváme ozdobené hořčicí, kečupem a jako doplněk pečivo a červené víno.

💡 Tip: Můžete přidat další zeleninu podle chuti, například papriku nebo cuketu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.