Krokety z drůbežího masa

Smažené krokety z drobně pokrájeného drůbežího masa s jíškou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

2 šálky pokrájeného masa z kuřete

1/2 malé cibule 1 lžička petrželové natě 1 lžíce másla 1,5 lžíce polohrubé mouky mléko nebo vývar sůl muškátový květ 3 vejce strouhaná houska tuk na smažení

Postup

Zpěnit cibuli na másle, zasypat moukou a udělat jíšku

Zalít vývarem a vymíchat na hustou hmotu Do polochladu vmíchat žloutky, petržel, muškát a maso

Tvarovat krokety, obalit v bílcích a strouhance, smažit

💡 Tip: Pro křupavější krokety můžete obalit v panko strouhance.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.